Produsen Minyak Goreng Siap Gelar Pasar Murah

Ketua Umum Asosiasi Industri Minyak Makan Indonesia (AIMMI) Adi Wisoko Kasman mengatakan hingga saat ini sudah tercatat beberapa produsen yang menyiapkan pasar murah dengan volume 50.000 liter.

“Itu yang baru mendaftar [50.000 liter]. Nanti awal bulan depan dipastikan banyak [jumlah minyak goreng yang dijual murah],” ujarnya kepada Bisnis.com, hari ini.

Namun, dia enggan menyebutkan harga minyak goreng yang akan dijual dalam pasar murah tersebut. “Nanti saja, karena masih dibicarakan dengan Kementrian Perdagangan.”

Adi memastikan harga minyak goreng tersebut jauh lebih murah dibandingkan dengan harga di eceran. Dalam rangka itu, lanjutnya, produsen minyak goreng telah berkomitmen untuk menggelar pasar murah dengan volume sesuai dengan permintaan.

Dia berpendapat minyak goreng yang dijual dalam pasar murah mendatang bisa mencapai 200.000 liter. "Kebutuhan bahan untuk menggoreng itu sangat tinggi saat puasa dan lebaran. Puncaknya pada saat puasa dan Idul Fitri serta pada akhir tahun."

Menurut Adiwisoko, sebagai gambaran pada Idul Fitri tahun lalu yakni September 2009, konsumsi minyak goreng mencapai 217.000 ton tertinggi selama 2009, sedangkan pada Desember tahun yang sama sebanyak 200.000 ton.

Oleh      : Adi Wisoko Kasman (AIMMI)

Sumber : Bisnis.com